Фондовые коллекции. Мех для вина

10.02.2023 15:37

В музейной экспозиции представлен античный сосуд для хранения жидкостей - так называемый мех для вина (III век до н.э.). 

Он был найден в результате археологических раскопок городища Калос Лимен и представляет из себя горизонтальный цилиндр с округлыми краями, двумя уплощенными ручками, расположенными поперек корпуса по бокам вертикального горла. У одного из краев, внизу находится сливной носик. Горловина сосуда и носик закрывались, как правило, керамическими или деревянными пробками. Носик предназначался для разлива вина в индивидуальные сосуды-кубки. Такого типа сосуды приспособлены для установки на деревянные «козлы».

На протяжении веков, помимо меха, основным сосудом, в котором хранилось вино, являлась глиняная амфора. Она же использовалась и для транспортировки. Глина обеспечивала воздухонепроницаемость, если бочка была правильно запечатана.   Но, человек заметил, что вкус вина существенно меняется в лучшую сторону после того, как напиток некоторое время хранился в дубовой бочке. С тех пор начался постепенный переход на новую - деревянную тару.